炎炎夏日，没有什么比一盘香喷喷的羊肉串更让人垂涎欲滴了！今天就教大家用家里的电烤箱轻松搞定美味羊肉串，即使是厨房小白也能轻松上手哦～🌟

首先准备好新鲜的羊肉块和秘制腌料，将羊肉切成大小均匀的小块，这样更容易入味。然后加入生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、蒜末等调料，用手抓匀后放入冰箱冷藏腌制至少4小时，最好能过夜，让羊肉充分吸收调料的香味～✨

腌制好的羊肉串穿在竹签上，放入预热好的电烤箱中，刷上一层薄薄的食用油，调至200℃上下火烤约15分钟即可。期间记得翻面并刷酱汁，保证每一面都金黄酥脆！😋

最后撒上一把芝麻和葱花点缀，一盘香气四溢的家庭版电烤羊肉串就完成啦！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜绝对能让大家赞不绝口！🍴💨

标 签：