秋天是吃鲅鱼的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的葱香鲅鱼饼！😋

首先准备新鲜的鲅鱼，去掉内脏后清洗干净，剁成细腻的鱼肉泥。接着加入切碎的小葱、姜末，再撒入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。为了让鱼饼更有弹性，可以适量添加一些淀粉，抓匀后静置片刻。🍳

热锅倒油，将调好的鱼肉糊团成小饼状，放入锅中煎至两面金黄，散发出诱人的香气时即可出锅。✨煎好的鲅鱼饼外酥里嫩，每一口都能尝到浓郁的葱香和鲜美的鱼肉，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚

这道葱香鲅鱼饼不仅做法简单，还富含优质蛋白质，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。快来试试吧，让家人也爱上这道家常美味！🍴💕

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