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🌟韩式牛尾汤原来这么简单!🍲✨
夏伯舒2025-03-24 13:41:36 美食 -
导读 今天要分享一道超适合秋冬的暖心料理——韩式牛尾汤!虽然名字听起来有点高大上,但其实做法超级简单哦~💛首先准备好新鲜的牛尾,用清水浸...
今天要分享一道超适合秋冬的暖心料理——韩式牛尾汤!虽然名字听起来有点高大上,但其实做法超级简单哦~💛
首先准备好新鲜的牛尾,用清水浸泡几小时去血水,这样煮出来的汤更清澈不腥。接着焯水去杂质,再放入砂锅中加冷水开始炖煮。加入姜片和大葱提香,小火慢炖2-3小时,让牛尾的胶原蛋白充分释放,汤变得奶白色,浓郁又鲜美!🥛
想要增加风味?可以加点韩国辣酱或者辣椒粉,辣味与醇厚的汤底完美融合,喝一口瞬间暖到心底🔥。最后撒上一把葱花点缀,香气四溢!这道汤不仅滋补养生,还特别适合家庭聚餐,连不爱喝汤的小朋友都会被圈粉呢~👶💕
快来试试吧,简单几步就能做出地道的韩式牛尾汤,温暖你的整个冬天!💛✨
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