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🥩✨怎样煎牛排好吃，简单又好吃？✨🥩
夏侯悦可2025-03-24 10:23:16 美食 -
导读 想要在家轻松做出餐厅级别的美味牛排吗？其实只需要几个小技巧就能搞定！首先，选择一块优质的牛排是成功的第一步。建议选用肉质鲜嫩的西冷...
想要在家轻松做出餐厅级别的美味牛排吗？其实只需要几个小技巧就能搞定！首先，选择一块优质的牛排是成功的第一步。建议选用肉质鲜嫩的西冷或菲力，提前从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀哦～💡
接着，在平底锅中倒入少量橄榄油，开中火加热至微微冒烟。将牛排放入锅中，避免频繁翻动，每面煎约2-3分钟（根据个人口感调整时间）。记得撒上适量盐和黑胡椒，这是提升风味的关键！🌟
最后，关火后让牛排静置5分钟再切块，这样可以让汁水重新分布，肉质更加鲜嫩多汁。搭配一杯红酒或清爽沙拉，简直完美！🍷🥗快试试吧，享受属于你的美食时刻～🍴💕
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