夏天到了，天气越来越热，来一份清凉解暑的绿豆冰吧！绿豆不仅清热解毒，还能帮助消暑降温，简直是夏日里的完美选择。今天就教大家如何轻松制作一款简单又美味的自制绿豆冰，快来一起试试吧！

第一步，准备食材：新鲜绿豆、冰糖或者蜂蜜、纯净水和几片柠檬叶（可选）。先把绿豆洗净浸泡2小时，这样煮起来更省时省力哦！✨

接着，将泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水，用中小火慢慢熬煮至豆子开花。如果喜欢更细腻的口感，可以用搅拌机打碎后再煮一次。熬好后加入冰糖调味，等糖完全融化就可以关火啦！❄️

最后一步，将熬好的绿豆汤放凉后倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷藏4小时以上。等到绿豆汤完全凝固成冰块状时，取出稍微回温一下，就可以享受这份自制绿豆冰了！💡

这道绿豆冰不仅做法简单，而且健康无添加，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，给自己和家人带来一丝清凉与甜蜜！🍹

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