🌟 开胃小贴士：酸辣肚丝汤的家常做法来啦！

一碗热腾腾的酸辣肚丝汤，绝对是寒冷天气里的暖心良伴！不仅味道酸辣适中，还带着鲜香的肚丝，每一口都能唤醒你的味蕾。接下来就跟着步骤一起动手吧～

📝 准备食材

首先准备好新鲜的猪肚、木耳、胡萝卜和香菜等材料。猪肚需要提前清洗干净，切成细丝备用；木耳泡发后切丝，胡萝卜切片，香菜切段，配料齐全才能让汤更丰富哦！

🍳 烹饪步骤

第一步，将猪肚焯水去腥，捞出备用；第二步，在锅里加入适量清水，放入姜片和料酒，倒入肚丝煮至半熟；第三步，加入木耳和胡萝卜片，继续炖煮几分钟；最后撒上香菜，调入醋、生抽、胡椒粉和辣椒油，搅拌均匀即可出锅！

🍴 小贴士

酸辣肚丝汤的灵魂在于调料的比例，可以根据个人口味调整酸辣程度，喜欢重口味的朋友可以多加点辣椒油哦！

🍲 温暖提示

这道汤不仅美味，还能促进消化，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧，给自己和家人一份暖胃惊喜！💖

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