今天给大家分享一款超级实用的牛肉水饺母馅做法，无论是包饺子还是做馄饨都非常适合哦！😋💖先准备好新鲜的牛肉，切成小丁或者剁成肉馅，加入适量的姜末和葱花去腥提香。🌿🧅再放入生抽、老抽调色调味，撒上一点五香粉和胡椒粉增加风味。调味时记得少量多次，确保每一口都能锁住鲜美。💛🌶️最后别忘了加入一些熟油（比如橄榄油或植物油），这样不仅能让馅料更加顺滑，还能防止冷藏后变干。

接下来就是关键步骤了——搅拌！用筷子顺着一个方向快速搅拌，直到肉馅变得黏稠有弹性。💪💦这时候的母馅已经完成啦，可以冷冻保存，随时取用。无论是搭配韭菜还是白菜，都能轻松做出美味的饺子或馄饨，快来试试吧！🥢🥟🎉

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