提到宁波美食，怎能少得了一道经典的小吃——萝卜团呢？今天就跟着格瑞美厨的步伐，一起解锁这道地道的宁波风味吧！🥕✨

首先，准备新鲜的白萝卜，洗净后刨成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤去多余水分。接着，将糯米粉与淀粉按比例混合，慢慢加入温水揉成光滑面团。然后，将萝卜丝与肉末、虾皮等配料混合，调入适量酱油、胡椒粉提味，搅拌均匀备用。🤗🍴

接下来是最关键的一步——包馅。取一小块面团，搓圆压扁，放入馅料，像包包子一样收口捏紧，再轻轻滚圆。最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟，待散发出诱人的香气时即可出锅啦！✨🍚

咬上一口，外皮软糯Q弹，内馅鲜香多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳选择哦！💖

快动手试试吧，让这份温暖的家乡味道陪伴你的每一天～👩‍🍳💖

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