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咖喱蟹(奶香味)的做法 🦀🍛
杜淑勤2025-03-23 05:34:04 美食 -
导读 ✨【奶香四溢的咖喱蟹】✨准备材料:新鲜螃蟹两只、椰奶一罐、洋葱半个、胡萝卜一根、青椒一个、蒜末适量、咖喱块三块、盐少许、橄榄油适量...
✨【奶香四溢的咖喱蟹】✨
准备材料:新鲜螃蟹两只、椰奶一罐、洋葱半个、胡萝卜一根、青椒一个、蒜末适量、咖喱块三块、盐少许、橄榄油适量。
第一步:先把螃蟹清洗干净,切成小块备用。热锅倒入橄榄油,放入蒜末爆香后加入螃蟹翻炒至变色,盛出备用。🌟
第二步:锅中再加少量油,放入切好的洋葱和胡萝卜丁,翻炒至软糯,接着倒入椰奶,搅拌均匀后放入咖喱块,小火慢慢熬煮至汤汁浓稠。🍛✨
第三步:将之前炒好的螃蟹倒回锅中,与咖喱酱汁充分混合,加入青椒块提味,最后撒点盐调味即可。💖
这道咖喱蟹奶香浓郁,色泽金黄,每一口都充满幸福感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择!😋🎉
记得配上一碗热腾腾的米饭,尽情享受这道美味吧!🍚🍛
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