苋菜是一种营养丰富的蔬菜，不仅颜色鲜艳，而且口感清爽。今天就来教大家如何简单做出一道美味的清炒米苋！👇

首先准备好新鲜的苋菜和一些基础调料：蒜末、盐和食用油。清洗苋菜时记得把叶子和茎分开，因为茎稍微硬一点，需要多煮一会儿哦！洗净后控干水分备用。💡

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入苋菜茎翻炒几下，再放入叶子部分快速翻炒。这个时候可以加适量的盐调味，继续翻炒至熟透即可出锅！🔥

装盘后的清炒米苋绿中带红，非常诱人。这道菜清淡可口，保留了苋菜本身的鲜甜味道，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。🍴💕

快动手试试吧！😋✨

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