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🌟超简单沙姜鸡😋
姜烟成2025-03-22 13:37:59 美食 -
导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就来教大家制作一道色香味俱全的家常沙姜鸡！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就来教大家制作一道色香味俱全的家常沙姜鸡！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。💖
首先准备好新鲜的鸡肉，最好是土鸡，这样口感更佳。将鸡肉清洗干净后切块备用。接着准备沙姜，这是整道菜的灵魂食材，切成薄片或者细丝都可以。再辅以葱姜蒜等调料，简单却不可或缺。🌿
热锅凉油，先爆香姜蒜，然后放入鸡肉翻炒至变色。接着加入适量的料酒去腥增香，再撒上沙姜，继续翻炒均匀。倒入清水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖，直至鸡肉熟透且汤汁浓郁即可。最后加盐调味，撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的沙姜鸡就完成啦！🍗✨
是不是超级简单？快试试吧，保证让你惊艳味蕾！😋
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