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🌸槐花苦累（又名：蒸槐花、面蒸槐花）的美味做法🍴🌿
单婉清2025-03-22 04:30:50 美食 -
导读 春天来了，槐花盛开，空气中弥漫着淡淡的清香。今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——槐花苦累（又称蒸槐花）。这道菜不仅色香味俱全...
春天来了，槐花盛开，空气中弥漫着淡淡的清香。今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——槐花苦累（又称蒸槐花）。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养哦！✨
首先，准备好新鲜的槐花和面粉。将槐花清洗干净后，沥干水分，然后均匀地裹上面粉，让每朵花都沾满薄薄的一层面衣。接着，在蒸锅里铺上一层纱布，把处理好的槐花轻轻放入，用中火蒸大约10分钟即可。出锅前撒上一些蒜末、辣椒油和少许盐，搅拌均匀，香气扑鼻的槐花苦累就完成啦！😋🍃
这道菜既有槐花的清新，又有面粉的香醇，非常适合春季食用。快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自大自然的馈赠！🍃🌼
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