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🌸✨香草舒芙蕾的家常做法 | 美食杰香草舒芙蕾做法大全✨🌸
宰元顺2025-03-21 22:38:42 美食 -
导读 想要在家享受一道精致又美味的甜品？那就试试这款香草舒芙蕾吧！🌿它不仅颜值在线，口感更是轻盈绵密，每一口都能感受到幸福的味道～💖首先...
想要在家享受一道精致又美味的甜品？那就试试这款香草舒芙蕾吧！🌿它不仅颜值在线，口感更是轻盈绵密，每一口都能感受到幸福的味道～💖
首先准备好所需材料：鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、糖和香草精。🥚🥛融化黄油后加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀制成面糊；接着分离蛋清与蛋黄，将蛋黄慢慢倒入面糊中，再加入香草精调味。🍳💛
接下来是关键步骤——打发蛋白！用电动打蛋器将蛋白分三次加入糖，打至硬性发泡，直至提起打蛋器时呈现尖角状。此时混合蛋白与面糊，动作要轻柔迅速，避免消泡哦！💪✨
最后将混合好的面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，以180℃烘烤约25分钟即可。出炉后的舒芙蕾蓬松如云朵，散发出迷人的香气，趁热享用最佳！🌟🍴
快跟着美食杰的步伐，一起动手制作这份浪漫又暖心的香草舒芙蕾吧！💕
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