腐乳饼作为潮州的经典点心，外酥内软，咸香适口，是很多人心中的心头好！今天就带大家解锁这道美食的独特做法，跟着步骤一起动手吧👇

首先准备好食材：面粉、猪油、白糖、鸡蛋、腐乳、芝麻等。💡第一步，将猪油与面粉混合搓成油酥面团，放置一旁醒发；接着调制糖馅，加入捣碎的腐乳和适量调料，搅拌均匀备用。✨第二步，将醒好的油酥面团分成小剂子，包入糖馅后捏紧收口，轻轻压扁。最后刷上蛋液，撒上芝麻点缀。

放入预热好的烤箱中，180℃烘烤约20分钟即可出炉！🍞🔥金黄诱人的腐乳饼香气扑鼻，趁热咬上一口，外皮酥脆，内馅浓郁，让人回味无穷。🎥想了解更多细节？戳视频教程，手把手教你做哦～👩‍🍳📺

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