夏天来了，清爽开胃的小菜必不可少！今天教大家做一道超简单的韩国腌黄瓜，酸甜脆爽，一口就能唤醒味蕾～😋

首先准备食材：新鲜黄瓜2根、红辣椒1个、大蒜4瓣、生姜一小块、白醋、白糖、盐和酱油。先把黄瓜洗净切条，撒上适量盐腌制15分钟，挤掉多余水分；接着将蒜片、姜丝和切段的红辣椒放入碗中，加入两勺白醋、一勺白糖、少许酱油拌匀，调成酱汁。把黄瓜条倒入酱汁中，用手轻轻揉搓，让每根黄瓜都裹满调料。最后装入密封盒，放入冰箱冷藏4小时以上，时间越久越入味哦～⏰

这道腌黄瓜不仅颜值高，还特别适合搭配韩式料理或者直接当零食吃。酸甜微辣的口感让人停不下来，快来试试吧！💃✨

标 签：