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清炒菜南瓜(倭瓜)的做法✅
孙锦文2025-03-21 18:02:11 美食 -
导读 🌿秋天是丰收的季节，菜南瓜（倭瓜）大量上市啦！今天教大家做一道简单又美味的清炒菜南瓜，清香四溢，营养丰富，特别适合家常餐桌哦～🌟首...
🌿秋天是丰收的季节，菜南瓜（倭瓜）大量上市啦！今天教大家做一道简单又美味的清炒菜南瓜，清香四溢，营养丰富，特别适合家常餐桌哦～🌟
首先准备新鲜的菜南瓜，削去外皮后切成薄片或条状，这样更容易入味。接着将蒜末准备好，可以提香增色。热锅凉油，先爆香蒜末，再放入切好的南瓜翻炒几分钟。记得火候不要太大，以免糊锅。期间可适量加少许清水，防止粘锅同时让南瓜更加软糯。当南瓜变得透明且微微发软时，加入少量盐调味即可出锅。✨
这道菜色泽金黄，口感爽滑，既有南瓜本身的甘甜，又有淡淡的清香。无论是搭配米饭还是单独食用都非常棒！😋快试试吧，让你的家人也爱上这道健康美味的家常菜～🍴💕
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