想要做出一锅香喷喷的酱骨头？快来看看这份简单易懂的教程吧！首先准备好新鲜的大棒骨，用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的骨头更干净也更入味哦～浸泡期间可以准备调料，八角、桂皮、香叶是必不可少的，再加入生抽、老抽调色调味，最后别忘了放点冰糖提鲜。🌟

将焯过水的骨头放入锅中，倒入调好的酱汁，再加适量清水没过骨头，小火慢炖至少一个小时。期间记得翻动几次，确保每块骨头都能充分吸收汤汁的香味。随着时间推移，浓郁的酱香会慢慢渗透进每一根骨头里，肉质软烂到轻轻一咬就能脱骨，简直太诱人啦～🍴

最后一步就是收汁了！大火稍微浓缩一下汤汁，让骨头表面裹上一层诱人的酱红色光泽。出锅前撒上葱花或者香菜点缀，颜值瞬间up！这道酱骨头无论是搭配米饭还是直接啃食都超级满足，赶紧试试吧！😋🍴

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