寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的牛肉丸子汤再合适不过了！不仅做法简单，而且营养丰富，简直是家庭餐桌上的暖心神器！😋

首先准备好新鲜的牛肉，用绞肉机打成肉馅，加入适量盐、生抽、胡椒粉和葱姜水，顺时针搅拌至上劲。然后用手将肉馅捏成小丸子，放入热水中煮至浮起，丸子就成型啦！牛肉丸Q弹有嚼劲，一口咬下去满是幸福感！😄

接着，在锅里倒入清水烧开，加入切好的蔬菜（比如胡萝卜片、西红柿块），再放入牛肉丸，调入少许盐和鸡精，最后撒上香菜点缀。一碗鲜美浓郁的牛肉丸子汤就完成啦！汤汁清澈鲜甜，丸子滑嫩多汁，每一口都是家的味道～💛

快跟着美食杰学起来吧！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道汤都能让你轻松享受美味时光～🍲❤️

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