想要在家也能享用餐厅级别的美味？那就试试这道蒜子鲟龙鱼吧！💖鲟龙鱼肉质鲜嫩，搭配上浓郁的蒜香，简直是味蕾的双重享受。首先，准备好新鲜的鲟龙鱼和大蒜，再备些生姜、料酒和酱油调味。😉

第一步，将鲟龙鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着热锅凉油，放入切好的大蒜粒，小火慢慢炒至金黄，散发出诱人的香味。🔥然后加入姜片爆香，再把腌制好的鲟龙鱼放入锅中煎至两面微黄。

最后，倒入适量清水或高汤，调入生抽和老抽，转中小火炖煮约10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。😋出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒜子鲟龙鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这份简单又美味的佳肴吧！🍴✨

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