鸡爪和土豆的完美碰撞，绝对是家常菜中的经典之作！今天跟着美食达人KK佩琦一起解锁这道简单又美味的家常菜吧！💪

首先准备好食材：鸡爪适量、土豆几个、生姜几片、蒜头几瓣、生抽、老抽、料酒、冰糖和香葱。💡

1️⃣ 鸡爪清洗干净后剪掉指甲，焯水去腥备用；土豆切块泡水防止氧化。削皮时记得小心哦！👀

2️⃣ 锅中热油，放入姜片和蒜头爆香，加入鸡爪翻炒均匀，倒入料酒去腥提香。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再撒入一小把冰糖让汤汁更浓郁。🔥

3️⃣ 倒入没过鸡爪的开水，转小火炖煮约半小时，最后加入土豆块继续焖煮至软糯。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻！🌿

这道红烧鸡爪土豆色香味俱全，鸡爪Q弹入味，土豆绵软可口，非常适合搭配米饭享用！🍚✨ 快来试试吧～

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