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酥皮的家常做法 🥐✨美食杰菜谱做法大全
寇钧晶2025-03-20 20:43:34 美食 -
导读 🌟酥皮点心一直是甜品界的经典之作，外酥内软的口感让人欲罢不能！今天就用美食杰上的超全菜谱，教大家轻松在家制作美味酥皮。首先准备好所...
🌟酥皮点心一直是甜品界的经典之作，外酥内软的口感让人欲罢不能！今天就用美食杰上的超全菜谱，教大家轻松在家制作美味酥皮。首先准备好所需材料：低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋液，这些是基础中的基础哦！✨
第一步，将黄油与低筋面粉混合搓成颗粒状，加入少量冷水揉成面团，然后放入冰箱冷藏松弛30分钟。接着取出面团擀平，用模具切割成圆形饼皮，整齐地摆放在烤盘上。此时可以刷上一层薄薄的蛋液，增加光泽感。🍳
最后一步就是送入预热至180℃的烤箱中层，烤约15-20分钟即可。当香气四溢时，酥皮金黄诱人，咬一口酥脆掉渣，幸福感爆棚！😋快去美食杰收藏这份详细教程吧，让你轻松成为家里的烘焙达人！👩🍳🍰
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