今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——辣炒猪肺！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友尝试哦！👨‍🍳

首先，准备好新鲜的猪肺和辣椒。将猪肺清洗干净，切块后焯水去腥，再用清水冲洗几次。辣椒切成小段备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。把处理好的猪肺倒入锅中，大火快速翻炒，加入生抽、老抽调味上色。最后，放入辣椒段，撒点盐和鸡精提味，继续翻炒至辣椒变软即可出锅！🔥

这道辣炒猪肺色泽诱人，口感鲜嫩多汁，辣味适中，简直是米饭杀手！🍚 不仅美味，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。快收藏起来试试吧！🍴✨

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