今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——酸菜炒肉片！💖 这道菜酸爽开胃，非常适合搭配米饭吃哦～😋 食材简单，操作也方便，跟着美食杰的大神森林小妖一起来学做吧！🌲

首先准备好食材：新鲜的酸菜、里脊肉、蒜末和干辣椒。先把酸菜清洗干净，切成小段备用；猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制一下。🍳 接着热锅凉油，放入腌好的肉片翻炒至变色，再加入蒜末和干辣椒爆香，最后倒入酸菜一起翻炒。🔥 炒的时候可以加点糖提鲜，再淋上一点点生抽调味，最后撒点葱花点缀就完成啦！🌿

这道酸菜炒肉片酸辣适口，肉片嫩滑，酸菜的香味让人食欲大增！🍛 不过要注意，酸菜本身已经有咸味了，调味时要适量减少盐的用量哦～🤗 快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨

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