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🌟蒿子粑粑的做法🌿
吴富泽2025-03-20 13:56:23 美食 -
导读 想学做一道地道的常德小吃吗？那就来试试蒿子粑粑吧！😋这可是湖南地区的特色美食哦。首先准备新鲜的蒿草叶子，清洗干净后焯水，然后剁碎备...
想学做一道地道的常德小吃吗？那就来试试蒿子粑粑吧！😋这可是湖南地区的特色美食哦。首先准备新鲜的蒿草叶子，清洗干净后焯水，然后剁碎备用。接着将糯米粉和粘米粉按一定比例混合，加入适量清水揉成面团。把处理好的蒿草碎拌入面团中，再加入盐调味，这样能更好地激发香味呢！捏一小块面团搓圆压扁，放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄，就能闻到那股独特的清香啦！💛煎好的蒿子粑粑外皮酥脆，内里软糯，带着蒿草的自然香气，简直是春天的味道。配上一杯热茶，悠闲地享受这份美味吧～🍵快动手试试吧，让家人也尝尝地道的家乡风味！🍴✨
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