周末想给自己和家人来点下酒小菜？那就试试做一份香辣诱人的精武鸭脖吧！😋无论是追剧时的小零食，还是聚会时的美味分享，它都能轻松满足你的味蕾需求。以下是一份简单易学的家庭版精武鸭脖做法，快收藏起来吧！

首先准备好主料：新鲜鸭脖500克、生姜几片、蒜瓣若干。调料则需要干辣椒、花椒、八角、香叶等，这些都是打造经典风味的关键哦！🌶️✨

步骤一：先将鸭脖清洗干净后焯水去腥，捞出备用。

步骤二：热锅凉油，放入干辣椒与花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。

步骤三：倒入鸭脖翻炒均匀，随后加入适量生抽、老抽调色，糖提鲜，最后加水没过鸭脖。

盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮约30分钟，让汤汁充分渗透进每一根鸭脖中。出锅前撒上葱花点缀，一道香气扑鼻、麻辣适中的家常精武鸭脖就完成啦！🍴🎉

快来试试这份简单又美味的家常版精武鸭脖吧，保证让你停不下筷子！💪

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