🍜✨红烧猪脚的家常做法 | 美食杰红烧猪脚做法大全✨🍜

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🍜✨红烧猪脚的家常做法 | 美食杰红烧猪脚做法大全✨🍜 郭芸逸2025-03-20 12:16:37 美食

导读想要炖出一锅软糯入味的红烧猪脚吗？快来学学这道经典美食吧！😋首先准备好新鲜猪脚，清洗干净后焯水去腥，再用刀刮掉表面残留的毛，这样吃...

想要炖出一锅软糯入味的红烧猪脚吗？快来学学这道经典美食吧！😋

首先准备好新鲜猪脚，清洗干净后焯水去腥，再用刀刮掉表面残留的毛，这样吃起来更放心。接着将猪脚切块备用。💡

热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化，直到变成漂亮的琥珀色。倒入猪脚翻炒上色，加入姜片和料酒去腥提香。倒入生抽、老抽调色调味，再加适量清水没过猪脚。🔥

转小火慢炖1-2小时，期间记得搅拌防止粘锅哦！等汤汁浓稠、猪脚软烂时，撒上葱花点缀，一道色泽诱人的红烧猪脚就完成啦！🍴💕

快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴💪

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