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🌟超简单虾仁炖豆腐🍴✨
瞿茜思2025-03-20 11:46:00 美食 -
导读 今天给大家分享一道家常美味——虾仁炖豆腐!这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日哦~💖首先准备好食材:新鲜虾仁 🦐...
今天给大家分享一道家常美味——虾仁炖豆腐!这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日哦~💖
首先准备好食材:新鲜虾仁 🦐、嫩豆腐 🥄、葱姜蒜和一些调味料。将豆腐切块,用开水焯一下去除豆腥味,这样炖出来的豆腐更Q弹~接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入虾仁翻炒至变色,再加入适量清水或高汤,水量以没过食材为宜。倒入豆腐块,轻轻搅拌,避免碎掉。调入生抽、盐、糖提鲜,小火慢炖5分钟让味道充分融合。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的家常虾仁炖豆腐就完成啦!🍲✨
这道菜简单易学,口感鲜美,虾仁的鲜甜与豆腐的滑嫩完美结合,简直是舌尖上的幸福!快试试吧~👨🍳👩🍳
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