如果你也想在家轻松制作一道香气四溢的叉烧，那就跟着这份简单易懂的食谱动手试试吧！😋

首先，准备好主材料：猪肩肉500克、蜂蜜适量、生抽、老抽、蚝油、细砂糖和料酒。先把猪肉洗净后用刀在表面划几道口子，这样更容易入味哦！腌制是关键步骤之一，将所有调料混合均匀后，把肉放入腌料中，密封冷藏腌制至少4小时，最好过夜，这样更入味！⏰

接下来就是烤制环节啦！预热烤箱至180°C，将腌好的肉放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料，送入烤箱烤约25分钟。中途记得每10分钟拿出来翻面并刷一次腌料，最后再刷一层蜂蜜增加光泽感！✨

出炉后的叉烧色泽红亮，香味扑鼻，切片装盘即可享用！无论是搭配白米饭还是夹在面包里，都超级美味！🍚🍞

快动手试试吧，美味就在眼前！🍴✨

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