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✨牛腱肉的做法_牛腱肉的做法步骤_卤✨
娄可会2025-03-20 02:31:15 美食 -
导读 牛肉爱好者们看过来！今天我们来分享一道经典美味——卤牛腱肉的具体做法！🍖😋首先准备好新鲜的牛腱肉，将其清洗干净后焯水去腥。接着准备...
牛肉爱好者们看过来！今天我们来分享一道经典美味——卤牛腱肉的具体做法！🍖😋首先准备好新鲜的牛腱肉，将其清洗干净后焯水去腥。接着准备卤料包，包括八角、香叶、桂皮等香料，以及生抽、老抽、冰糖和料酒调味。把这些香料放入锅中，加入足够的清水，小火慢炖至少两小时。期间可以适当翻动牛腱肉，确保每一面都能充分吸收卤汁的味道。⏳🔥当牛腱肉变得软烂入味时，关火焖上半小时，让肉质更加鲜嫩多汁。最后捞出晾凉切片，撒上一些葱花点缀即可享用啦！🍽️🌟这道卤牛腱肉色泽红亮，香气扑鼻，无论是下饭还是做零食都非常棒哦！快动手试试吧，让你的餐桌充满幸福感！🍴💖
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