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🍗(kfc)味儿的炸鸡腿 🌟外酥里嫩 的做法步骤🍴
桑纪涛2025-03-20 00:42:40 美食 -
导读 想在家就能吃到像肯德基那样酥脆多汁的炸鸡腿吗?快跟着这个简单易学的方法动手试试吧!😋首先准备好新鲜鸡腿,用盐、黑胡椒和料酒腌制半小...
想在家就能吃到像肯德基那样酥脆多汁的炸鸡腿吗?快跟着这个简单易学的方法动手试试吧!😋
首先准备好新鲜鸡腿,用盐、黑胡椒和料酒腌制半小时,让肉质更入味。接着准备面糊:将面粉、淀粉、鸡蛋液混合均匀,加入少量水调成稠糊状,最后滴几滴油增加酥脆感。记得给鸡腿均匀裹上面糊哦!✨
接下来是关键步骤——复炸法。先用中低温油温将鸡腿炸至金黄定型,再提高油温快速复炸一遍,这样能保证外皮超级酥脆,内里依然鲜嫩多汁!🔥
最后撒上一点辣椒粉或孜然粉(按个人口味),装盘后搭配番茄酱享用。咬一口,外层酥香四溢,内里肉质滑嫩,简直媲美KFC!🎉
快来试试吧,周末宅家也能享受美味炸鸡腿的乐趣~💛
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