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🌟鱼香肉丝✨家常美味这样做，酸甜可口超下饭！
寿莎群2025-03-19 21:03:51 美食 -
导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的鱼香肉丝吧！😋它的做法其实并不复杂，只需要准备好猪肉、胡萝卜、青椒和木耳等食材，...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的鱼香肉丝吧！😋它的做法其实并不复杂，只需要准备好猪肉、胡萝卜、青椒和木耳等食材，再加上一些调味料，就能轻松搞定。
首先，将猪肉切成细丝，用少许盐、生抽腌制一下。接着，把胡萝卜、青椒切丝，木耳泡发备用。然后，在锅中倒入适量油，先炒香肉丝至变色，再加入胡萝卜丝翻炒片刻。之后放入青椒丝和木耳，快速翻炒均匀。此时，调入事先准备好的鱼香汁（由酱油、醋、糖、淀粉和水混合而成），让每根肉丝都裹上浓郁的酱汁。最后，撒上葱花点缀即可出锅啦！
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，酸甜适中的味道让人回味无穷。无论是搭配米饭还是面条都非常适合，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的不二之选！🍴💕
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