🌟蟹黄汤包的做法 | 杰米143🍴

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🌟蟹黄汤包的做法 | 杰米143🍴 郑睿才2025-03-19 16:17:37 美食

导读今天要和大家分享一道江南地区的经典美食——蟹黄汤包！✨这道汤包不仅外观精致，咬开后还有鲜美的汤汁溢出，简直是味蕾的极致享受～😋快跟...

今天要和大家分享一道江南地区的经典美食——蟹黄汤包！✨这道汤包不仅外观精致，咬开后还有鲜美的汤汁溢出，简直是味蕾的极致享受～😋快跟着我的步骤一起动手吧！

首先，准备好新鲜的蟹黄和蟹肉，这是制作汤包的灵魂所在！💪将它们与猪肉馅混合，加入适量的姜末、盐和酱油调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。接着，用高筋面粉加水揉成光滑的面团，醒发半小时，让面皮更加劲道。🙌

擀好面皮后，包入调制好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。放入蒸笼中，用中火蒸制10分钟即可。⏰揭开锅盖的一瞬间，晶莹剔透的汤包散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴！🤤记得搭配醋和姜丝食用，更能提升风味哦～

快来试试吧！💖杰米143期待看到大家的成品哦～

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