秋天到了，田野里的南瓜藤郁郁葱葱，嫩绿的南瓜叶可是不可多得的美味食材哦！今天就来教大家如何制作一道简单又健康的【清炒南瓜叶】。😋

首先，准备好新鲜的南瓜叶，记得挑选那些颜色鲜绿、叶片完整无损的部分。将南瓜叶清洗干净后，用淡盐水浸泡几分钟，这样不仅能去除表面的灰尘，还能驱赶小虫子呢！🌱

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入洗净的南瓜叶快速翻炒。此时，可以加入少许盐和一点点鸡精提味，让南瓜叶的味道更加鲜美。🔥大约两分钟即可出锅，保持南瓜叶的脆嫩口感。

最后，装盘时撒上一些红椒丝作为点缀，不仅颜值up，还增加了菜肴的风味层次。😋这道菜色泽翠绿，清香扑鼻，是一道非常适合家庭日常餐桌的健康佳肴哦！🍴💚

快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！✨

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