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最传统的广东汤 🥒Soup的做法_最传统的
魏丹飘2025-03-19 05:59:38 美食 -
导读 广东人讲究“食补”，老黄瓜汤就是一道经典的家常靓汤。它看似简单，却蕴含着深厚的传统饮食智慧。老黄瓜汤不仅味道清甜，还具有清热解暑的...
广东人讲究“食补”，老黄瓜汤就是一道经典的家常靓汤。它看似简单，却蕴含着深厚的传统饮食智慧。老黄瓜汤不仅味道清甜，还具有清热解暑的功效，特别适合炎炎夏日饮用。✨
制作这道汤并不复杂，首先准备一根老黄瓜，切块备用。再搭配瘦肉或排骨，一起放入炖盅中。加入几片姜片去腥提味，最后注入清水，用文火慢炖约1小时。整个过程无需过多调味，只需一点盐即可。煲好的汤清澈见底，散发出淡淡的黄瓜清香，喝上一口，仿佛能感受到岭南的自然气息。🍃
老黄瓜汤不仅是广东家庭的日常必备，也是宴客时的一道佳品。一碗热腾腾的老黄瓜汤，既温暖了胃，也慰藉了心。尝试一下吧！它会让你感受到传统美食的独特魅力。🍲💕
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