秋天是收获红薯的好时节，自己动手做地瓜干不仅健康又美味，还能让家人感受到满满的爱意！😋 下面就跟着美食杰一起学习如何轻松制作美味的地瓜干吧！

首先，挑选新鲜、个头均匀的地瓜是关键。清洗干净后，去皮切成薄片或条状，这样更容易入味且晒干更快哦！✨ 切好的地瓜块放入清水中浸泡片刻，防止氧化变黑，同时也能洗掉多余的淀粉，吃起来更清爽。

接着，将切好的地瓜放入锅中蒸熟，时间大约为15-20分钟，具体视厚度而定。蒸好后稍微放凉，然后放在通风良好的地方晾晒。如果天气晴朗，可以自然风干；阴雨天的话，可以用烤箱低温烘干，记得每隔几小时翻动一次，确保受热均匀。🌞

最后，经过几天的晾晒，香甜可口的地瓜干就完成啦！无论是当零食还是搭配茶饮都非常棒！🤗 快来试试吧，让你的厨房充满甜蜜的味道！🍬

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