乌青鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是餐桌上不可多得的美味！今天就来教大家几种简单又好吃的乌青鱼做法吧～💖

首先，清蒸乌青鱼是最能保留原汁原味的选择！将鱼洗净后，在鱼身上划几刀，放入姜丝和葱段，淋上少许酱油和料酒，放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。出锅时撒点香菜点缀，清香扑鼻，鲜美无比～🌿

其次，红烧乌青鱼也是一绝！用油煎至两面金黄后，加入生抽、老抽、糖和水炖煮，最后勾芡收汁。这道菜色泽诱人，咸甜适口，特别适合搭配米饭享用🍚～

当然，还可以尝试酸菜乌青鱼，酸辣开胃，非常适合夏天食用🍋～将酸菜与乌青鱼一起炖煮，汤汁浓郁，回味无穷！

无论是哪种做法，乌青鱼都能让你感受到它的独特魅力！快试试吧～🍴🌟

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