猪肝和菠菜是经典的搭配，不仅颜色诱人，还富含丰富的铁质和维生素哦！💖今天就跟着依依美食一起学做这道家常版的猪肝菠菜汤吧～首先准备好新鲜的猪肝和菠菜，还有姜片、料酒等调味品。先把猪肝切片后用清水浸泡一会儿去腥，再用少许盐和淀粉腌制片刻，这样口感更嫩滑。接着烧一锅热水，放入姜片和料酒，将腌好的猪肝焯水后捞出备用。

接下来，在锅中加入适量清水煮沸，放入菠菜稍微烫一下，然后倒入猪肝，调入适量盐和胡椒粉，小火煮上几分钟即可。✨最后撒上一些葱花点缀，一碗热腾腾、鲜香可口的猪肝菠菜汤就完成啦！😍不仅做法简单，还能补充日常所需的营养，特别适合忙碌的工作日享用～

快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🍴💕

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