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🌸暖心美食排骨莲藕汤的温暖制作过程 🍲
邱星平2025-03-18 14:33:31 美食 -
导读 寒冷的日子里，来一碗热腾腾的排骨莲藕汤最合适不过了！不仅暖胃，还特别滋补哦～💕首先准备好食材：新鲜排骨500g、莲藕一节、生姜几片、红...
寒冷的日子里，来一碗热腾腾的排骨莲藕汤最合适不过了！不仅暖胃，还特别滋补哦～💕
首先准备好食材：新鲜排骨500g、莲藕一节、生姜几片、红枣和枸杞少许。先把排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤更清爽。接着将莲藕削皮切块，记得一定要选粉糯的那种，口感更好！💡
接下来就是关键的炖煮环节啦！把所有材料放进砂锅里，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖2小时。期间可以适当加盐调味，但别放太早，不然会影响肉质的鲜嫩程度哦～⏰
最后撒上一把枸杞点缀，香气四溢的排骨莲藕汤就完成啦！一碗下肚，从头到脚都暖洋洋的～❤️快试试吧，为家人献上这份爱的味道！🍲✨
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