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✨椰香四溢,桂花飘香——自制椰汁桂花糕💛
茅珠飘2025-03-18 14:25:12 美食 -
导读 秋天来了,怎能少了这道颜值与口感兼具的椰汁桂花糕呢?🌿今天就来教大家如何在家轻松制作这款传统甜品!无论是作为下午茶点心还是节日里的...
秋天来了,怎能少了这道颜值与口感兼具的椰汁桂花糕呢?🌿今天就来教大家如何在家轻松制作这款传统甜品!无论是作为下午茶点心还是节日里的待客佳品,它都能为你加分不少哦~
首先准备好所需材料:新鲜椰汁、糖桂花、吉利丁片(或琼脂)、清水以及适量干桂花装饰用。接着按照以下步骤操作:先把吉利丁片泡软备用;然后将椰汁加热至温热状态,加入适量白糖搅拌均匀;再把泡好的吉利丁片放入椰汁中融化,充分混合后倒入模具中静置冷却;最后撒上几朵干桂花点缀即可。
小贴士:如果喜欢更加浓郁的椰香味,可以适当增加椰奶的比例;另外,在凝固前加入少量糖桂花液会让成品更添风味哦~ 🍯
快动手试试吧!相信不久之后,你就能品尝到这份属于自己的甜蜜时光啦!😋✨
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