忙碌了一天回到家，是不是特别想吃点温暖又简单的美食？那就试试这道日式咖喱蛋包饭吧！😋🍛

首先准备好材料：米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、土豆，还有最重要的咖喱块！把这些食材都洗净切好备用。接着用平底锅热油，先炒香洋葱粒，再加入土豆和胡萝卜翻炒几分钟。倒入适量清水，小火煮至软烂后放入咖喱块，搅拌至完全融化，浓郁的咖喱香气瞬间弥漫开来～🍛🍛

接下来就是蛋包饭的灵魂环节啦！打散鸡蛋液，加一点盐调味，倒入热锅摊成薄饼状。当蛋饼两面金黄时，就可以关火了。把刚做好的咖喱浇在米饭上，然后轻轻将蛋饼盖上去，最后可以用番茄酱画出漂亮的花纹，是不是超有成就感呢？🎨❤️

快来试试这份简单又美味的日式咖喱蛋包饭吧！保证让你一口爱上～🍴💕

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