金不换，又名薄荷叶，是一种清香四溢的绿色植物，不仅颜值高，还富含营养，是厨房里的宝藏食材！今天就来分享几种简单又美味的金不换料理方法，让你轻松做出健康又美味的家常菜！

🌿 凉拌金不换

将新鲜的金不换洗净，用热水焯一下，过冷水后沥干。加入蒜末、酱油、醋和少许糖，搅拌均匀即可。这道菜清新爽口，非常适合夏天享用。

🍲 金不换炒鸡蛋

打散几个鸡蛋，加入切碎的金不换，一起翻炒至熟。简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜，金黄的蛋液配上翠绿的金不换，看着就让人食欲大增！

🍵 金不换茶饮

将金不换叶放入杯中，倒入开水冲泡，可加入蜂蜜调味。这款茶饮不仅能解渴，还能提神醒脑，特别适合忙碌的工作日。

无论是凉拌、炒菜还是饮品，金不换都能为你的餐桌增添一抹清新的绿意！快试试吧，让家人爱上这份自然的味道！🍃

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