今天给大家分享一道家常菜——肉沫豆腐的做法！💖这道菜色香味俱全，嫩滑的豆腐配上鲜香的肉末，简直是米饭杀手！🍚🍴

首先准备材料：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许。第一步，将豆腐切块，用开水焯一下去腥味，然后捞出备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调味，再加点料酒去腥。🔥🔥

最后一步是关键！把焯好的豆腐轻轻放入锅中，小心别弄碎了哦～加水没过豆腐，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收肉汁的香味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的肉沫豆腐就完成啦！🎉😋

快试试吧，这道菜绝对让你吃得停不下来！💫🌟

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