豆渣，作为制作豆浆后的副产品，常常被人们忽略，但它其实富含丰富的膳食纤维和植物蛋白，是一种健康食材！那么，豆渣到底该怎么吃呢？今天就来给大家分享几种简单又美味的豆渣做法，让你轻松爱上它！💪

首先，豆渣可以用来做饼哦！将豆渣与面粉混合，加入鸡蛋、葱花和少许盐，搅拌均匀后摊成小饼，放入平底锅中煎至金黄，外酥里嫩，香喷喷的豆渣饼就完成啦！🍳✨

其次，豆渣还能做成营养粥。把豆渣和大米一起熬煮，加入一些枸杞或红枣，不仅味道香甜，还能补充多种维生素，特别适合早餐食用。🍲💛

最后，豆渣还可以用来烘焙！将豆渣混入蛋糕糊中，烤出来的蛋糕松软可口，低脂又健康，绝对是下午茶的好选择。🍰☕

快来试试这些创意吃法吧，让豆渣成为你餐桌上的新宠！🌈

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