鸡肝作为一种营养丰富的食材，常常被人们忽视。其实，只要掌握正确的做法，鸡肝也能成为一道美味佳肴！😋今天就来给大家分享几种简单又好吃的鸡肝做法吧。

首先，清炒鸡肝是最经典的做法之一。只需要将鸡肝切片后用料酒、盐腌制片刻，再用热油快速翻炒，加入姜丝和蒜末提味即可。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。🍚

其次，卤鸡肝也是不错的选择。将鸡肝放入调好的卤汁中煮熟，让其充分吸收香料的味道，入口即化，回味无穷。这样的鸡肝可以作为下酒菜或零食，非常受欢迎。🍻

最后，还可以尝试鸡肝炒洋葱。将洋葱切丝与鸡肝一同翻炒，加入少许酱油调味，不仅颜色诱人，而且口感丰富。这道菜简单易做，适合家庭日常烹饪。🍴

无论哪种做法，鸡肝都能让你大饱口福哦！🌟快试试吧！

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