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🌸临海小吃蛋清羊尾的做法💛
禄楠子2025-03-18 02:37:07 美食 -
导读 提到浙江临海的小吃，蛋清羊尾绝对是不可错过的美味！这款甜品不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。👀首先准备食材：新鲜鸡蛋的蛋清、豆沙馅...
提到浙江临海的小吃，蛋清羊尾绝对是不可错过的美味！这款甜品不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。👀
首先准备食材：新鲜鸡蛋的蛋清、豆沙馅、淀粉等。制作时，将蛋清打发至硬性发泡，再加入适量淀粉搅拌均匀，形成轻盈蓬松的状态。接着，取适量豆沙馅包裹成小球，轻轻放入蛋清糊中“游泳”，让它们裹上一层洁白的外衣。最后放入油锅中炸制，直到金黄酥脆即可捞出。✨
刚出锅的蛋清羊尾外皮酥脆，内馅香甜软糯，一口咬下去，幸福感瞬间爆棚！😋 这道甜点不仅是临海的传统美食，更承载着当地的文化与记忆。有机会去临海游玩的朋友，一定要尝一尝哦～🌟
📍Tips：记得火候要掌握好，避免炸焦了影响口感！👩🍳
临海美食 蛋清羊尾 传统小吃 甜品控
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