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🌟银鱼煎蛋的做法，简单又美味！🍴
尹儿莉2025-03-17 19:47:45 美食 -
导读 首先准备好食材：新鲜银鱼✨、鸡蛋🥚、盐粒一点点🌟和少许橄榄油🌿。将银鱼清洗干净，沥干水分；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🍳热锅...
首先准备好食材：新鲜银鱼✨、鸡蛋🥚、盐粒一点点🌟和少许橄榄油🌿。将银鱼清洗干净，沥干水分；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅后倒入少量橄榄油，待油温适中时放入银鱼，小火慢煎至微微金黄✨。接着倒入打好的蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液均匀铺开。耐心等待蛋液逐渐凝固，当边缘开始翘起时，用锅铲轻轻翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。🍳
装盘后的银鱼煎蛋香气扑鼻，外酥里嫩，蛋香与银鱼的鲜味完美融合😋。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，特别适合早餐或晚餐享用。快试试吧！🍴✨
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