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🌸 一弯西施臂遇红酒:3分钟学做胭脂藕 | 秋分 🍁
欧阳勤纨2025-03-17 14:12:05 美食 -
导读 秋天是收获的季节,也是最适合养生的日子。今天教大家一道简单又美味的小菜——胭脂藕!✨这道菜不仅颜值在线,还带着浓浓的诗意,特别适合...
秋天是收获的季节,也是最适合养生的日子。今天教大家一道简单又美味的小菜——胭脂藕!✨这道菜不仅颜值在线,还带着浓浓的诗意,特别适合秋分时节享用。
首先准备新鲜莲藕一段,洗净后切成薄片,放入加了少许盐的水中浸泡,防止氧化变黑。接着将红酒倒入锅中加热,加入适量冰糖,小火熬制成微微粘稠的糖浆。把藕片焯水后迅速捞出,趁热浸入红酒糖浆中,让每一片藕都裹上淡淡的粉红色泽,宛如西施手臂般娇嫩动人~💋
最后摆盘时,可以点缀一些桂花或薄荷叶增添香气与美感。这道胭脂藕酸甜可口,既有红酒的醇香又有莲藕的清脆,一口下去仿佛能感受到秋风拂面的温柔。🍂快来试试吧!😋
秋分美食 胭脂藕做法 红酒料理
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