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😋 焖大虾的做法
太叔贤俊2025-03-17 11:30:58 美食 -
导读 今天给大家分享一道超级美味的家常菜——焖大虾！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐。😋首先准备好新鲜的大虾，记得去壳开背去...
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——焖大虾！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐。😋
首先准备好新鲜的大虾，记得去壳开背去虾线哦！清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟，这样可以去腥提味。接着准备辅料：生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段备用。🌶️
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将腌好的大虾下锅翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，加入少量清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。待汤汁收浓时撒上葱段，最后淋上几滴香油即可出锅啦！🍴
这道焖大虾色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，搭配一碗白米饭简直绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍛✨
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