糖醋鱼块是一道经典的中式家常菜，酸甜适口，外酥里嫩，特别适合搭配米饭食用。今天就来分享一下这道美味的具体做法吧！😋🍴

首先准备好新鲜的鱼肉，切成均匀的小块，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥提味。接着将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。🔥🐟

接下来就是调制糖醋汁了！取一个小碗，加入适量白糖、白醋、番茄酱以及少量清水，搅拌均匀后倒入锅中加热，直到糖完全融化且汤汁浓稠。此时再将炸好的鱼块倒入锅中快速翻炒，让每一块鱼都均匀裹上糖醋汁。💛🍴

最后撒上一些葱花或者熟芝麻点缀，一盘色泽诱人的糖醋鱼块就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合全家人一起享用哦～🌟🍴

快动手试试吧，保证让你爱不释手！😉

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