炎炎夏日，食欲不佳怎么办？来一道清爽可口的凉拌菜吧！🌈 凉拌菜不仅制作简单，还能让人胃口大开，绝对是夏日餐桌上的救星。👩‍🍳

首先准备好食材，比如黄瓜、胡萝卜、豆腐皮等，切丝或切块备用。蔬菜的新鲜度很重要哦！🥕 黄瓜可以加点盐腌制几分钟，挤掉多余水分，口感更脆爽。接着调制酱汁，用生抽、醋、蒜末、辣椒油和少许糖混合均匀，搅拌成酸甜适中的酱汁。🍯 最后将所有食材混合，倒入酱汁，搅拌均匀即可。一碗清新美味的凉拌菜就完成啦！🍴

这道菜不仅低脂健康，还能快速唤醒你的味蕾，简直是夏天的完美选择！💪 记得尝试不同配料组合，找到属于自己的独特风味哦！🌟

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